Com ingredientes simples você faz 1 gostosa trança de massa folhada.

Esta com falta de imaginação para fazer um jantar que seja fácil de preparar? E se fizesse uma trança gostosa de massa folhada? Uma ideia original para oferecer aos seus convidados (adultos e crianças) que é muito fácil e rápida de fazer.

Ingredientes (para 8 unidades):

• 2 rolos de massa folhada
• 8 ovos
• 200ml de creme de leite
• 60g de cebolinha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 8 fatias de presunto
• 160g de queijo Cheddar

Como fazer:

Desenrole os dois rolos de massa folhada e corte, cada um deles, em 8 partes iguais. Assim você terá 16 retângulos. Se você não tem massa rectangular, apare as arestas da sua massa, formando um quadrado ou retângulo e remodele o restante da massa para fazer novos retângulos ou quadrados.

Pegue apenas 8 folhas dos 16 retângulos de massa folhada e corte, desta vez em 3, mas não até ao final! Deixe essas três faixas penduradas no topo e faça um trança. Quando sua trança estiver concluída, pressione com firmeza (umedeça os dedos, se necessário) para que ela não abra durante o cozimento.

Misture os 8 ovos com o creme de leite, a cebolinha picada, sal e pimenta.

Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o dente de alho picado. Em seguida, adicione a mistura de ovos, até que fique parecendo com os ovos mexidos.

Coloque seus 8 retangulos de massa folhada diretamente em uma assadeira ou em papel manteiga. No topo, adicione 2 fatias de presunto, uma boa colher de sopa de ovos mexidos e cerca de 20 gramas de queijo cheddar.

Agora coloque a massa folhada em forma de trança em cima e pincele com gema de ovo.

Agora só falta colocar no forno a 180°C por 25 minutos.

Em seguida, veja o vídeo com todos os passos já descritos:

Uma boa ideia para terminar o dia. Você também pode começar a imaginar uma versão com maçã e chocolate, por exemplo! Bom apetite!