Aprenda a fazer sorvete em 120 segundos. Ah e nem é preciso congelador!

Sorvete é sempre gostoso, não importa a época. E é difícil resistir a essa tentação. O problema é quando bate aquela vontade e não tem nenhum na geladeira. Nesse caso, você pode fazer um você mesmo num piscar de olhos. E o melhor: você nem precisa ter um congelador!

Ingredientes:

  • 200 ml de leite condensado
  • 200 ml de leite
  • 1,5 kg de gelo
  • 150 g de sal
  • 2 sacos de freezer com lacre (tipo ziploc - um pequeno e um grande)

Como fazer:

  1. Primeiro coloque o leite condensado no saco de freezer menor.
  2. Em seguida, acrescente o leite e feche o saco.
  3. Coloque o gelo e o sal no saco maior. Por causa do sal, a temperatura diminui.
  4. Tudo o que você tem que fazer agora é colocar o saco de freezer pequeno dentro do saco grande e sacudir os sacos por cerca de dois minutos. A temperatura estará muito baixa, por isso, se você sentir muito frio, você pode utilizar luvas para proteger suas mãos.
  5. Retire o saco pequeno do grande e coloque o sorvete em uma tigela.
  6. Se você quiser dar um toque especial ao seu sorvete você pode optar por utilizar ingredientes à sua escolha: calda, nozes, etc.

Claro que você pode ajustar o sorvete de acordo com os seus desejos. Coloque frutas ou cacau em pó, por exemplo. Tudo é permitido :)

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