7 métodos de cultivo incomuns e ideias interessantes para a sua horta
Qualquer bom jardineiro tem mais de um truque na manga para cultivar seus vegetais. Mas existem muitas outras alternativas para a horta tradicional. A lista a seguir apresenta 7 das dicas de jardinagem mais incomuns. Por mais bizarras que pareçam, todos elas funcionam. Talvez haja até uma ideia que você possa implementar no seu jardim?
1. Cultive seu jardim com peixes
Tubos que se misturam entre prateleiras cheias de morangos, folhas, ervas e tomates. Abaixo, peixes e lagostins nadam em grandes tinas. Vegetais e aquários são conectados por canalizações: os excrementos dos peixes fornecem nutrientes para as plantas, e a água filtrada retorna para a tina enriquecida com oxigênio.
A aquaponia é uma técnica antiga já usada pelos astecas. Cientistas americanos continuaram trabalhando nessa ideia porque suspeitavam de seu potencial. Nas cidades em crescimento, é cada vez mais difícil garantir o fornecimento sustentável de alimentos frescos. Graças ao ciclo aquapônico, peixes, frutas e vegetais podem ser cultivados em um espaço relativamente pequeno, diretamente onde os alimentos são consumidos, sem longas viagens e com qualidade orgânica! O consumo de água também é reduzido em 80 a 90%.
Os vegetais não ficam com gosto de peixe? Não. Mas como este método de cultivo é tecnicamente muito exigente, não é adequado para todos. Porém, há também instruções para uso doméstico. Se você já tem um lago em casa, considere ligá-lo ao seu jardim.
2. Horta mandala ou buraco da fechadura
A horta mandala, ou buraco de fechadura, tem esse nome porque, visto de cima, parece uma fechadura de porta velha: no meio da parte central levantada há um buraco redondo ao qual conduz um caminho estreito. Este modo de cultivo é originário das grandes cidades africanas. Europeus e americanos adotaram a ideia e as organizações de ajuda ocidentais estão garantindo que ela também se espalhe entre a população rural da África.
As vantagens são óbvias: ela é extremamente produtiva e barata. O buraco no meio serve como um monte de compostagem, que fornece nutrientes ao solo ao ser regado. Totalmente sem fertilizante artificial. O design compacto também reduz a evaporação da água. As paredes redondas de pedra também têm uma aparência chique. São muitas as razões para construir este projeto em seu próprio jardim!
3. Jardinagem quadrada
Hortas domésticas muitas vezes parecem campos em miniatura. A ideia é plantar em fileiras - um truque que pode economizar muito espaço.
Divida uma horta em quadrados de mesmo tamanho usando ripas de madeira. Em cada uma dos quadrados, plantamos algo diferente, levando em conta o espaço requerido pelo tipo de legume em questão. Assim, um quadrado de 30 cm2 pode conter cerca de 16 cenouras, 9 espinafres, 4 alface, etc. Desta forma, uma grande variedade de vegetais pode ser colhida em um pequeno espaço.
O conceito de jardinagem quadrada não é apenas para fanáticos por ordem. Também é uma ótima maneira de aumentar o rendimento do seu jardim, especialmente para pequenas áreas. Na sua varanda você pode usar uma caixa de madeira como horta.
4. Torre no jardim
A economia de espaço é um aspecto importante da jardinagem nas grandes cidades. É lógico, portanto, adotar uma antiga ideia de urbanismo: vertical, não horizontal!
A torre de batata fornece uma colheita rica em uma área inferior a 1 m2. Para fazer isso, colocamos uma cerca em uma cesta cheia de camadas de palha e terra. Em cada camada de solo, as batatas são semeadas em um pequeno círculo. No topo, colocamos uma última camada de palha. Finalmente, uma esteira de bambu é enrolada em toda a volta, para que a terra não escorra.
Até 20 batatas podem ser colhidas por semente. No entanto, a torre deve estar firmemente ancorada no solo e colocada em um local ensolarado, onde o excesso de água possa fluir. Ela precisa de muita água, e essa é a única desvantagem desta dica.
5. Horta na janela
O sol está brilhando pelas janelas. Dentro, várias garrafas de plástico velhas pendem de cabeça para baixo como elos de uma corrente. Folhas, ervas e morangos germinam nas garrafas. A água flui de uma mangueira de jardim para a garrafa mais alta e flui de uma garrafa para outra, antes de ser bombeada novamente.
A jovem blogueira Britta Riley teve essa ideia genial em seu apartamento em Nova York. Desde então, o jardim de garrafas suspensas (em inglês: windowfarm) encontrou muitos seguidores. Afinal, esse método também permite que pessoas que não têm jardim ou varanda cultivem produtos frescos. Uma compostagem fornece um fertilizante de alta qualidade a partir de resíduos de cozinha fermentados.
Um pouco de verde vai bem no cinza das grandes cidades!
6. Horta em palha
Joel Karsten tem um passado completamente diferente do de Britta Riley. O americano cresceu em uma fazenda onde observou como os cardos e as ervas daninhas cresciam em fardos de palha que haviam sido esquecidos na chuva em pouco tempo. Onde as ervas daninhas crescem, outras plantas podem crescer, ele disse a si mesmo, e assim, começou a fazer hortas inteiras em fardos de palha.
Na verdade, uma horta em fardos de palha clássicos não precisam de terra. Naturalmente, os fardos devem primeiro ser tratados com fertilizante. Os microrganismos então apodrecem gradualmente a palha. Isso produz calor que faz os vegetais germinarem em uma estufa.
As vantagens da horta em fardos de palha são: por um lado, o solo não precisa ser trabalhado. A palha também é mais barata que o solo. A colheita é mais abundante, especialmente para plantas que gostam de calor, como morangos e tomates. Os fardos também evitam o encharcamento e as ervas daninhas são mais fáceis de eliminar. Por outro lado, há necessidade de mais água e fertilizantes. Muitos adicionam uma camada de terra aos fardos, mesmo não sendo necessário.
7. Horta para preguiçosos
A última dica do jardim já tem vários anos, mas não perde em genialidade. O método leva o nome de sua criadora: método Ruth Stout. A irmã do famoso romancista policial Rex Stout se estabeleceu em uma enorme propriedade rural em 1930. Depois que suas máquinas e funcionários repetidamente mostraram que não eram confiáveis, Ruth decidiu pare de lutar com a jardinagem. Daquele momento em diante, ela nunca mais voltou a trabalhar depois das 11 horas da manhã.
Seu truque era simples: no outono, ela cobria sua horta de feno. Na primavera, ganhava um solo fértil, quente e solto. Tudo o que ela tinha que fazer era mantê-lo para semear. Ruth Stout tornou-se a rainha do feno. Até os 96 anos, idade em que morreu, cultivou seus próprios jardins.
Um jardim Ruth-Stout não parece necessariamente bem conservado. Mas às vezes, você tem que se desviar da norma para alcançar o objetivo.
Estes 7 métodos de cultivo são tudo, menos comuns. E se você também está buscando ideias criativas para sua cerca, este artigo pode ajudá-lo.