Dicas práticas de corte para quem ama frutas.

As frutas vêm em todos os formatos e tamanhos e você precisa saber como lidar com elas do jeito certo. Indo direto ao ponto, não é para sair enfiando a faca nelas, sem considerar que cada tipo precisa ser cortado e ter as semente retiradas à sua própria maneira. É por isso que você precisa aprender a ser um ninja ao cortá-las e assistir o vídeo a seguir.

Frutas cítricas

Corte um pedaço da parte de baixo de cada fruta. Agora, faça um corte através da casca, ao comprido, e abra a fruta.

Abacate

Corte o abacate em quatro, retire a semente e retire a casca de cada pedaço.

Manga

Corte grandes pedaços com a casca, desviando do caroço. Para descascar, pressione a borda de cada pedaço na beirada de um copo. A fruta vai cair dentro do copo e a casca permanecerá do lado de fora. 

Morangos

Passe um canudo através do morango, de baixo para cima, para remover o topo.

Kiwi

Corte um pedaço de cada extremidade do kiwi. Depois, use uma colher para separar a casca da polpa. 

Melancia

Para fazer pedaços pequenos, primeiro corte a melancia ao meio. Coloque a metade da melancia em uma superfície plana e fatie em forma de cruz. Repita o mesmo com a outra metade. 

Pronto! Agora você já tem as técnicas de corte necessárias para fatiar qualquer fruta que apareça em seu caminho. Você já pode ser considerado um ninja das frutas!