9 truques úteis com comida.

Você alguma vez penou para remover o caroço do abacate? Ou fez um piquenique com os amigos, levou uma melancia, mas esqueceu de levar uma faca? Para estas situações, te apresentamos 9 truques.

O melhor deles é que o mais provável é que você já tenha em casa as ferramentas necessárias. Venha aprender!

1. Jalapeños muito picantes

Você ama nachos e quer acompanhá-los com jalapeños frescos? Se eles estiverem muito picantes, você pode extrair as sementes (de onde sai o sabor apimentado). Primeiro, role os jalapeños algumas vezes em uma tábua de madeira, os pressionando um pouco. Em seguida, corte a parte superior com uma faca e retire as sementes.

2. Suco de limão sem espremedor

Este truque é ótimo e simples. Você precisa de suco de limão para a sua caipirinha ou quer dar um toque de sabor à sua água? Se você não tiver um espremedor à mão, role o limão algumas vezes nas mãos, fazendo pressão, para que ele amoleça um pouco. Em seguida, faça um pequeno buraco com um palito e esprema-o em um copo. Assim você irá extrair o suco sem as sementes.

3. Cortar melancia sem faca

Levou uma melancia para o piquenique mas esqueceu a faca? Use o fio dental. Assim, você pode dividi-la em pedaços apropriados para uma mordida.

4. Espremer laranja

Às vezes as frutas cítricas são muito difíceis de espremer. Por exemplo, no caso de uma laranja, corte-a em todos os lados até que um retângulo longo se forme. Para espremer, basta apertá-la sobre a bebida.

5. Retirar o caroço do abacate

Todo fã de abacate sabe como é difícil tirar o caroço. Para extraí-lo facilmente, basta cortar o abacate em quatro partes. Então, você terá 4 pedaços do mesmo tamanho e pode perfeitamente tirar o caroço virando a fatia um pouco para o lado.

6. Descascar kiwi

Este truque vale ouro! Corte um kiwi ao meio e pressione a lâmina de um liquidificador em uma das metades. Em seguida, vire-a lentamente para separar a fruta da casca! Além disso, você terá quatro pedaços perfeitos para o seu iogurte, por exemplo.

7. Tirar o talo do morango

Basta espetar um canudo de baixo para cima e empurrá-lo até que saia no topo da fruta. 

8. Arroz de couve-flor

Dica perfeita para quem está maneirando nos carboidratos. Em vez de arroz, você pode preparar um substituto feito com couve-flor. Rale uma couve-flor inteira em uma panela e frite-a por cerca de 10 minutos. Seu substituto de arroz está pronto!

9. Evitar o desperdício de milho

Este truque é para os obcecados por limpeza. Para remover o milho da espiga, coloque um copo de cabeça para baixo em uma tigela. Em seguida, coloque a espiga no topo do copo e, com uma faca, corte os grãos de milho de cima para baixo. Assim, todos os grãos cairão na tigela e não ficarão espalhados pela cozinha.

Não se esqueça de aplicar esses truques no futuro: eles são facílimos e perfeitos para o dia a dia.