7 ideias de docinhos para a Páscoa
Antes da Páscoa chegar, você já começa a se preparar para comprar ovos e chocolate para todo mundo. Mas se você já enjoou dos típicos coelhinhos e ovos, ou eles estão fora do seu orçamento, então é hora de mudar as coisas! Aqui estão 7 maneiras fáceis e muito criativas de fazer doces caseiros, e essas ideias também são perfeitas para a Páscoa – o que mais você poderia pedir?
1. Chocolates recheados com marshmallow colorido
Você precisa de:
- bandeja de gelo decorativa;
- chocolate derretido;
- creme de marshmallow;
- corante alimentar.
Passo a passo:
1.1. Despeje um pouco de chocolate derretido em cada cavidade da bandeja de gelo. Incline a bandeja para que o chocolate cubra as bordas e deixe o chocolate endurecer.
1.2. Faça várias tigelas de marshmallow com corante alimentar em seus tons preferidos. Despeje as diferentes cores do creme nas bandejas criando camadas por acima do chocolate.
1.3. Cubra o creme de marshmallow com outra camada de chocolate derretido. Deixe o chocolate endurecer e está pronto!
2. Ninhos de chocolate
Você precisa de:
- chocolate verde (pode ser chocolate branco com corante alimentar verde) derretido;
- saco de confeiteiro ou saco plástico cortado na ponta;
- formas de cupcake.
Passo a passo:
2.1. Derreta o chocolate verde e coloque-os em um saco de confeitar. Cubra a forma de cupcake com o chocolate para formar cestas de Páscoa - faça de maneira aleatória para dar um visual dinâmico!
2.2. Espere o chocolate endurecer. Retire com cuidado a cesta da forma e decore com docinhos e chocolates.
3. Pirulito coelhinho de biscoito
Você precisa de:
- biscoito Oreo ou similar;
- palito de pirulito;
- chocolate branco derretido;
- decoração doces em forma de coelho.
Passo a passo:
3.1. Espete o recheio do biscoito com o palito de picolé. Mergulhe o biscoito no chocolate branco derretido cobrindo-o totalmente.
3.2. Antes do chocolate branco endurecer, decore os pirulitos com enfeites de coelhinho (fondant, pérolas de açúcar, etc.). Deixe-os secar e tente não comê-los todos antes da caça aos ovos de Páscoa!
4. Carrinho de bolo
Você precisa de:
- bolinho Ana Maria ou similar;
- biscoitos de chocolate;
- chocolate ao leite derretido;
- mini pretzels;
- granulado;
- coelhinhos de chocolate.
Passo a passo:
4.1. Corte um entalhe na parte de cima do bolinho. Use chocolate derretido para prender biscoitos no bolinho, fazendo as rodas do carro.
4.2. Mergulhe os mini pretzels no chocolate derretido e coloque granulado sobre eles. Depois que o chocolate endurecer, você pode colocar os volantes de pretzel nos carros. Se necessário, fixe-os no lugar com chocolate derretido. Coloque coelhinhos de chocolate no carro.
5. Cestinhas de cupcakes
Você precisa de:
- cupcakes;
- cobertura de creme amanteigado;
- palitos de bala de goma;
- ovinhos pequenos (chiclete, chocolate, etc.).
Passo a passo:
5.1. Espalhe o creme amanteigado nos cupcakes. Espete o palito de goma no cupcake como alça e encha as cestas de doces.
6. Ovo crocante com chocolate
Você precisa de
- marshmallows;
- flocos de arroz;
- óleo;
- 2 tigelas do mesmo tamanho ou 1 ovo de plástico;
- M&M's ou outro chocolate;
- chocolate ao leite derretido;
- granulado.
Passo a passo:
6.1. Derreta os marshmallows no micro-ondas por 1 minuto e misture com os flocos de arroz.
6.2. Cubra o interior das tigelas com óleo. Pressione a mistura flocos com marshmallow nas tigelas e faça um buraco no meio de cada uma. Encha com M&Ms.
6.3. Feche o ovo e fixe com chocolate derretido, se necessário. Mergulhe os ovos no chocolate derretido e decore-os com granulado.
7. Ninhos de chocolate crocante
Você precisa de:
- lascas de biscoitinho salgado (ex: Stiksy Elma Chips);
- chocolate derretido;
- formas de cupcake de silicone;
- docinhos de Páscoa.
Passo a passo:
7.1. Misture os biscoitos com o chocolate derretido. Divida a mistura entre as forminhas de cupcake e faça um buraco em cada uma delas.
7.2. Espere o chocolate endurecer e recheie os ninhos crocantes com ovinhos de chiclete, bala ou chocolate.
Seja para uma caça aos ovos de Páscoa, como um presente ou até mesmo para venda, esses doces caseiros darão um toque particularmente especial à sua Páscoa.
Veja como fazer presentes de Páscoa e guloseimas de flocos de arroz exibidos no vídeo bônus.
Imagens: ©Media Partisans