Fuja do calor com uma deliciosa raspadinha.

Para fugir do calor, você já deve ter experimentado todas as opções de bebidas refrescantes: refrigerante geladíssimo, sorvetes e sundaes coloridos, milkshakes de restaurante fast food, picolés e mate de latão na praia. Mas, talvez você não tenha provado uma coisa, que, a propósito, é rápida e facílima de fazer, e deveria estar no topo da sua lista. Vamos fazer uma raspadinha? As crianças vão amar e vai ser mais fácil aguentar o calor.

Ingredientes (2 porções de cada sabor)

• suco de morango
• suco de laranja
• 2 sacos ziploc pequenos
• 2 sacos ziploc grandes
• cubos de gelo
• sal

Preparo:

1. Primeiro coloque o suco de morango em uma das bolsas pequenas e o de laranja na outra. Sele bem cada uma delas. 

2. Coloque uma das bolsas com suco dentro de uma bolsa ziploc grande com alguns cubos de gelo. Adicione uma boa quantidade de sal e feche a bolsa. Faça o mesmo com o outro saco de suco.

3. Enrole a primeira "bolsa dupla" em um pano, sacuda vigorosamente por 2-3 minutos e bata em suas bordas com a lateral das suas mãos. Repita com o segundo sabor.

4. Retire as bolsas pequenas de dentro das grandes, abra, sirva e aproveite! Suas raspadinhas estão prontas! Esses drinks parcialmente congelados ficam melhores se forem servidos em copos gelados. O chapeuzinho é opcional. 

Antes de fazer um sorvete - que, na verdade, nunca fica igual aos que tomamos por aí, só vira uma bagunça - vale muito mais a pena fazer sua raspadinha com suco natural. Elas são mais saborosas, saudáveis e bem mais fáceis de preparar. Experimente outros sabores. Você também pode fazer a versão adulta para festas adicionando um pouco de vodka, por exemplo. Gostou? Deixe seu comentário!