Higiene: sobre a importância de lavar as mãos.
Para evitar a proliferação de bactérias e germes nocivos, é extremamente importante que lavemos nossas mãos regularmente. Quando somos crianças, aprendemos a lavar as mãos antes das refeições e isso se torna parte da nossa rotina. Porém, muita gente não se dá conta de como esse simples ato é importante. Não apenas ele remove a sujeira e os germes, mas também pode prevenir que os vírus da gripe e do resfriado se espalhem durante períodos de epidemia ou na mudança para o tempo frio.
Courtney Lee Simpson é professora de uma escola primária da Carolina do Norte (EUA), e isso significa que ela lida com mãozinhas bastante sujas diariamente. Ela queria encontrar uma maneira de ensinar aos seus pupilos sobre a importância de lavar as mãos com algo que causasse um impacto maior do que simplesmente dizer às crianças o que elas devem fazer. Então, ela teve uma ótima ideia que fez com que seus alunos entendessem melhor como os germes e as bactérias podem se espalhar entre seus amigos, pais e professores.
Primeiro, ela cortou três fatias de um pão de forma inteiro. Depois, ela botou luvas de plástico e colocou a primeira fatia em um saco plástico com vedação (tipo ziplock).
Em seguida, ela tirou as luvas, lavou bem as mãos, pegou a segunda fatia e colocou em outro saco plástico com vedação.
Para a última etapa do experimento, ela deixou todas as crianças da turma tocarem na terceira fatia do pão antes de colocá-la no saco plástico.
Alguns dias depois, as crianças puderam ver o que tinha acontecido com o pão, e algumas delas ficaram com muito nojo do que viram:
As primeiras duas fatias estavam boas para serem consumidas, mas com a terceira fatia a história foi bem diferente. Após ser tocada e manuseada pelas crianças, ela ficou coberta por uma camada grossa de mofo. Este experimento foi feito em novembro de 2014.
Que maneira interessante de ensinar aos alunos uma valiosa lição. E com uma imagem assim guardada na memória, fica difícil esquecer de lavar as mãos antes de tocar nos alimentos.