Todos vão adorar este petisco saudável feito com brócolis.

Hoje apresentamos uma receita muito saborosa feita com brócolis. Temos certeza que as crianças vão querer comer essas pequenas delícias, mesmo que contenham principalmente vegetais... Um petisco que todos vão adorar!

Ingredientes:

• 340g de brócolis
• 125g de farelo de pão
• 150g de queijo cheddar
• 55g de alho-poró
• 1 ovo
• 1 dente de alho
• Molho de pimenta chilli para dar gosto
• 1 colher de chá de pimenta
• 2 colheres de chá de sal

Como fazer:

Corte o talo do brócolis. Em seguida, coloque o brócolis em água fervente com um pouco de sal por 2 minutos.

Escorra o brócolis e coloque em uma tigela. Adicione os ingredientes restantes: queijo, alho-poró, ovo, alho. Tempere com sal e pimenta.

Misture bem todos ingredientes e, em seguida, deixe descansar por cerca de duas horas na geladeira.

Agora, comece a formar pequenas almôndegas mas mais alongadas com as mãos (formato de croquete).

... e coloque-as em um tabuleiro para ir ao forno.

 Asse por 17-20 minutos no forno a 200°C. 

Prontinho para comer... e você até pode colocar um pouco de molho de pimenta chilli.

Em seguida, veja o vídeo com o passo a passo:

Aprecie este petisco e... tente compartilhar (nós sabemos que será difícil...)! :)