20 coisas que você pode colocar no congelador e não sabia.
Se você abrir o seu congelador agora, provavelmente encontrará coisas como sorvete, uma bandeja de gelo e comida congelada. Mas você sabia que também é possível congelar essas 20 coisas e poupar muito tempo e dinheiro com isso?
1. Champignons
Se os seus champignons já estão ficando passados e você ainda quer aproveitá-los para fazer um molho, basta cortá-los em fatias e colocá-los em uma panela com um pouco de azeite e dar uma refogada de leve. Em seguida, você pode congelá-los, e quando precisar, deixe-os por um tempo na geladeira antes de usá-los, para que eles não fiquem muito moles.
2. Bichos de pelúcia e almofadas
Para acabar com os ácaros e a poeira dos seus bichos de pelúcia, coloque-os no congelador. Depois, você só precisa lavá-los normalmente.
3. Envelopes
Se você quer abrir uma carta sem que alguém note, basta colocá-la e um congelador e o envelope se abrirá sozinho. Pura mágica!
4. Jeans
Quando lavamos uma peça de jeans na máquina, diminuímos muito a sua durabilidade. O ideal é colocar a peça em uma sacola plástica e mandar para o congelador por 24 horas. Prontinho!
5. Brinquedos
Uma ideia de brincadeira muito divertida para os seus filhos: coloque um brinquedo de plástico dentro de um recipiente com água e ponha no congelador. Depois, é só ver quem consegue liberar o brinquedo do terrível e congelante bloco de gelo com mais rapidez usando uma espátula ou pica-gelo de plástico.
6. Pesto e outros molhos
Por que jogar fora o molho pesto que sobrou se você pode aproveitá-lo? Congele-o e use-o na próxima receita ou refeição!
7. Ovos
Antes dos seus ovos perderem a validade, você pode congelá-los, porém, não o ovo inteiro! Bata um pouco a clara e a gema (idealmente) e coloque a mistura nos espaços de uma bandeja de gelo.
8. Arroz
E quando não sabemos o que fazer com o arroz que SEMPRE sobra? Para usá-lo em outra ocasião, coloque o arroz em pequenas porções individuais em bolsas seláveis (tipo zip) no congelador.
9. Alho e cebola
É pouco comum que alguém compre apenas uma cebola ou só uma cabeça de alho. Sendo assim, eles ficam ruins antes de serem usados. Para evitar isso, triture-os e coloque-os também em formas de gelo e mande para o congelador. Longa vida ao alho e à cebola.
10. Purê de batatas
Também não precisa jogar fora aquele purê que estava tão gostoso. Congele-o em pequenas porções ou um uma única bolsa de plástico que possa ser selada.
11. Velas
Por incrível que pareça, você pode congelar velas de cera. Isso fará com que elas demorem mais tempo para derreter. Quando você quiser usar uma, basta tirar da geladeira e acendê-la normalmente.
12. Abacate
O delicioso abacate também pode ser congelado. Lave-o, corte-o ao meio, retire a casca e o caroço e coloque-o em um saco plástico tipo zip. Genial!
13. Roupa
Se caiu algo pegajoso na sua roupa (chiclete, por exemplo), deixe-a um tempo no congelador e você verá como vai desgrudar com mais facilidade.
14. Queijo
Se o pedaço de queijo que você comprou está prestes a estragar, rale-o e coloque-o em sacos seláveis no congelador. O queijo stilton (queijo azul originário da Inglaterra) é o que melhor se conserva desta maneira.
pin
15. Bananas
Você pode congelar bananas com ou sem casca. O melhor momento para fazer isso é quando elas estão maduras e com pintas marrons. Você depois pode fazer muitas receitas diferentes com ela, como tortas, vitaminas ou muffins.
pin
16. Batatas
Para congelá-las, primeiro você deve retirar a casca e cozinhá-las por 5 minutos. Depois, coloque-as em uma vasilha com água gelada e deixe-as ali por uns 10 minutos. Em seguida, você pode colocá-las em potes de plástico ou em sacos seláveis.
17. Leite
Você também não sabia que podemos congelar o leite? A melhor maneira de fazer isso é, também, colocando-o em forminhas de gelo. Se você quiser congelar uma embalagem de 1 litro, por exemplo, retire um pouco do leite antes de congelá-lo, pois o conteúdo vai aumentar em volume e pode fazer com que a embalagem exploda. Quando você retirar a embalagem do congelador, dê uma sacudida nela para misturar o líquido com a gordura do leite.
18. Panquecas (estilo americano)
As panquecas não são tão simples de serem feitas; elas demoram um pouco e, talvez, você não tenha muita paciência para fazê-las com frequência. A solução é: fazer uma boa quantidade e congelar algumas. Leve-as ao congelador quando já estiverem frias.
19. Lápis de olho
Tente este truque para que o traçado do lápis fique definido e claro: perfeito para fazer um olhar felino!
20. Vinho
E, por último, que tal uma bela taça de vinho? Se você já abriu a garrafa e não pretende beber tudo, guarda o que sobrar no congelador, colocando nas formas de gelo.
Estas ideias são geniais porque você economiza dinheiro e evita o desperdício. Você também ganha tempo, porque você pode cozinhar em um dia livre e guardar o que sobrou para fazer em um dia mais corrido. E, como se isso tudo não fosse o bastante, você pode congelar frutas ou verduras sazonais e desfrutá-las em qualquer época do ano. Esperamos que você tenha gostado das dicas!